Amuse-bouche Raviole de langoustines / citron noir, bouillon crémeux au curry Breton Saint-Pierre, asperges blanches, carottes des sables en raviole Pigeon /vanille, rhubarbe et olives noires Le plateau de fromages affinés Avant-dessert Sphère fruits exotiques, sorbet passion Mignardises
Ces menus sont donnés à titre indicatif, ils peuvent être modifiés selon le marché
